Description
Une sélection de raisins purs Verdicchio, cultivés dans un terroir spécial qui donne fraîcheur et minéralité du vin, donne vie à ce vin mousseux de méthode classique qui s’affine longtemps dans le calme de nos grottes. Perlage jaune paille, fin et persistant. Au nez, il est enveloppant et intense avec des notes de pomme, de fleurs sauvages et un délicat parfum de levure. Les arômes du nez se confirment en bouche mais avec une agréable étreinte fraîche et minérale. En bouche cloture avec élégance et virtuosité. Un vin mousseux pour d’apéritif et de cocktail raffiné mais qui saura aussi un bon companion pour les combinaisons avec tout le repas.
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